μυρτω έγραψε:γεια σας!εχω το εξης προβλημα:
η κορη μου ειναι δυο χρονων κ σταματησε να τρωει κρεας(μοσχαρακι εννοω,γιατι κοτοπουλο κ χοιρινο δεν ετρωγε ποτε!).
δεν της αρεσει ουτε η κρεατοσουπα,ουτε τα μπιφτεκια,ουτε το κοκκινιστο,ουτε τα μακαρονια με κιμα!πως αλλιως να το μαγειρεψω;
επισης εχω δοκιμασει να της το δινω με διαφορους τροπους
αλεσμενο
κομματακια
κομματαρες
με ντοματα
με σαλατα
με ρυζι
με μακαρονια
με κριθαρακι
ΔΕΝ ΤΟ ΘΕΛΕΙ!
τι να κανωωωω;
απο τα υπολοιπα φαγητα τρωει μια χαρα κ οσπρια κ ψαρια κ φρουτα κ λαχανικα,
με την προσληψη σιδηρου ομως τι θα γινει;

Το ίδιο θέμα είχα και έχω ακόμη με την 4 ετών κόρη μου αλλά εκτός από το κρέας δεν ήθελε και το γάλα. Και εξετάσεις αίματος που κάναμε ο αιματοκρίτης ήταν πολύ χαμηλός και είχα αγχωθεί πάρα πολύ.

Όταν το συζήτησα με την παιδίατρο μας μου είπε να μην ανησυχώ και να μην αγχώνομαι γιατί απλά περνάνε διάφορες φάσεις με το φαγητό και το κυριότερο να μην την πιέζω.  

Υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορεί να πάρει σίδηρο όπως φακές, σπανάκι κ.α. αρκεί να τρώει σωστά και μαζί με το φαγητό να τρώει σαλάτα, είτε ντοματοσαλάτα, μαρουλοσαλάτα είτε βραστά λαχανικά κυρίως μπρόκολο κ.α.

Ετσι σταμάτησα να πολυασχολούμαι και απλά αντί για κομμάτι κρέας της δίνω κιμά είτε ως μικρά μπιφτεκάκια (της βάζω και δίπλα σως από γιαούρτι για να βουτάει) είτε τον βάζω μέσα σε γέμιση όπως κολοκυθάκια γεμιστά, ντομάτες γεμιστές.

Το άλλο που έχω καθιερώσει στα φαγητά είναι να βάζω όσα περισσότερα υλικά γίνεται. Δηλαδή θα φτιάξω γιουβέτσι  θα βάλω μέσα πιπεριές, μπορεί καρότο τριμμένο, ότι έχω και το κρέας θα το μαδήσω στο πιάτο της σε πιο μικρά κομματάκια από ότι είναι το κριθαράκι και από πάνω θα της βάλω μπόλικο τριμμένο τυρί για να μην πολυφαίνεται, θα φτιάξω μπριαμ θα βάλω κολοκύθια, μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες  ότι μπορείς να φανταστείς αρκεί να παίρνει βιταμίνες και ότι φάει από όλα αυτά. Κάποιες βιταμίνες σίγουρα θα της πάρει ο οργανισμός της.
Και το άλλο που έχουμε καθιερώσει τώρα τελευταία είναι χαμπουργκερ με κρέας (μαδημένο) αντί για το κλασσικό μπιφτέκι βάζουμε και σως από γιαούρτι και λίγη κέτσαπ (ίσα ίσα για το χρώμα) καμιά ντοματούλα, πατατούλα ότι έχουμε.

Επίσης τρώει φακές, σπανάκι πολύ και σε πολλά φαγητά βάζω πιπεριές και κυρίως κόκκινη που έχει σίδηρο.

Τελευταία φορά που κάναμε εξετάσεις ήταν μια χαρά και εγώ συνεχίζω να μαγειρεύω κατά τον ίδιο τρόπο και όσο φάει.

σας ευχαριστω πολυ για τις ιδεες  
cuba θα δοκιμασω τη συνταγη σιγουρα,δεν εχω να χασω τπτ εξαλλου!μου ετρεξαν τα σαλια κ μενα!
stavas με καθυσηχασες καπως,αφου τρεφεται χωρις πολυ κρεας κ ειναι μια χαρα οι εξετασεις..κ η δικη μου σπανακι,φακες,σαλατες οοοολα τα τρωει,δεν εχουμε θεμα!
ede τι εννοεις ειναι μυθος αυτο για την προσληψη;ξερω οτι απορροφαται ενα 10-με 20%,αλλα γινεται να μην τρωει καθολου μοσχαρι;επισης ξερω οτι απο οσπρια κλπ απορροφαται ακομη δυσκολοτερα!βλακειες λεω;
παντως αυτο που λες δεν το ειχα σκεφτει!σημερα που εχουμε φασολακια,θα ριξω μεσα κ ενα κομματι κρεας!μονο που το σκασμενο δεν αλεθεται καλα κ γινειται καπως σαν ινες!
ωραια! φακες εχουμε;παρε κ το μοσχαρακι μεσα!
αρακα;το ιδιο!
μονο στο γιαουρτι δε θα της βαζω!
αντε να δουμε!