1 Χορτοσουπα Πεμ Ιουλ 15, 2010 11:27 pm
aqua
Σιωπηλή δύναμη
Σας προειδοποιησα με το πρωτο μου ποστ οτι εχω πολλες αποριες!!!
Ως συνηθως μαγειρευω για 2 μερες φαγητακι,αλλα παντα καταληγω στο να βαζω πολυ παραπανω λαχανικα,με συνεπεια να πρεπει να πεταξω το υπολοιπο οι ερωτησεις μου ειναι οι εξης?
1.Αν μεινει αρκετο μπορει να φαει και 3. μερα το ιδιο φαγητο?
2. Ποσα λαχανικα βαζετε στη χορτοσουπα? τα ζυγιζετε?
3.Καθε φορα βαζετε και διαφορετικα λαχανικα?Δηλ την μια μερα σελινο,μπιζελια,πατατα και την επομενη φορα ντοματα,φασολακια,κολοκυθακι?
4.Κανει να βαζω περισσοτερα απο 3 διαφορετικα λαχανικα στη χορτοσουπα?
5. Κρεμμυδι επιτρεπεται (ειναι 8 + ο γιος μας)?
6.τα λαχανικα τα βαζω σε κρυο νερο μεσα στη κατσαρολα και βραζουν ολα μαζι,οταν αρχιζει να κοχλαζει κατεβαζω στο 1 1/2 (3 ειναι το δυνατο).Καλα κανω?Ή χανονται οι βιταμινες?
Αυτα προς το παρων...
Ως συνηθως μαγειρευω για 2 μερες φαγητακι,αλλα παντα καταληγω στο να βαζω πολυ παραπανω λαχανικα,με συνεπεια να πρεπει να πεταξω το υπολοιπο οι ερωτησεις μου ειναι οι εξης?
1.Αν μεινει αρκετο μπορει να φαει και 3. μερα το ιδιο φαγητο?
2. Ποσα λαχανικα βαζετε στη χορτοσουπα? τα ζυγιζετε?
3.Καθε φορα βαζετε και διαφορετικα λαχανικα?Δηλ την μια μερα σελινο,μπιζελια,πατατα και την επομενη φορα ντοματα,φασολακια,κολοκυθακι?
4.Κανει να βαζω περισσοτερα απο 3 διαφορετικα λαχανικα στη χορτοσουπα?
5. Κρεμμυδι επιτρεπεται (ειναι 8 + ο γιος μας)?
6.τα λαχανικα τα βαζω σε κρυο νερο μεσα στη κατσαρολα και βραζουν ολα μαζι,οταν αρχιζει να κοχλαζει κατεβαζω στο 1 1/2 (3 ειναι το δυνατο).Καλα κανω?Ή χανονται οι βιταμινες?
Αυτα προς το παρων...