μυρτω έγραψε:γεια σου
μετα το χρονο της δινω ολυμπος βιολογικο..
αλλα επειδη ειναι λιγο ακριβο κ η μικρη μου τρωει δυο τη μερα,παιρνω γαλα κ της φτιαχνω γιαουρτι μονη μου.
ειναι πανευκολο,βγαζει 6 μεριδες κ ξερω κ τι γαλα βαζω

μυρτω έγραψε:παιρνω γαλα κ της φτιαχνω γιαουρτι μονη μου. ειναι πανευκολο,βγαζει 6 μεριδες κ ξερω κ τι γαλα βαζω

mama_sto_synnefaki έγραψε:

μυρτω έγραψε:παιρνω γαλα κ της φτιαχνω γιαουρτι μονη μου. ειναι πανευκολο,βγαζει 6 μεριδες κ ξερω κ τι γαλα βαζω

Ωπ!!! Τρομερή ιδέα!! Με γιαουρτιέρα ή στην κατσαρόλα??

μυρτω έγραψε:λοιποοοον,παιρνεις γαλα οποιο θελεις,ενα λιτρο(εγω παιρνω ολυμπος βιολογικο),το βραζεις κ το αφηνεις να γινει χλιαρο(δλδ να βαζεις μεσα το δαχτυλο σου κ να μπορεις να το κρατησεις χωρις να καεις).
μετα παιρνεις τη μαγια(δλδ ενα φλυτζανι απο γιαουρτι που εχει καλλιεργεια γιαουρτης στα συστατικα του,οσο γιαουρτια εχουν πετσα,εχουν κ καλλιεργεια),το ριχνεις μεσα στο γαλα κ το ανακατευεις καλα καλα.
κουκουλωνεις με μια κουβερτουρα για κανα 4ωρο μεχρι να πηξει.
το βαζεις στο ψυγειο κ ετοιμο!
εγω μετα το βαζω κ σε βαζακια,γυρω στα 6 βγαινουν!

μυρτω έγραψε:λοιποοοον,παιρνεις γαλα οποιο θελεις,ενα λιτρο(εγω παιρνω ολυμπος βιολογικο),το βραζεις κ το αφηνεις να γινει χλιαρο(δλδ να βαζεις μεσα το δαχτυλο σου κ να μπορεις να το κρατησεις χωρις να καεις).
μετα παιρνεις τη μαγια(δλδ ενα φλυτζανι απο γιαουρτι που εχει καλλιεργεια γιαουρτης στα συστατικα του,οσο γιαουρτια εχουν πετσα,εχουν κ καλλιεργεια),το ριχνεις μεσα στο γαλα κ το ανακατευεις καλα καλα.
κουκουλωνεις με μια κουβερτουρα για κανα 4ωρο μεχρι να πηξει.
το βαζεις στο ψυγειο κ ετοιμο!
εγω μετα το βαζω κ σε βαζακια,γυρω στα 6 βγαινουν!

μυρτω έγραψε:κοριτσια εγω παιρνω το ολυμπος το βιολογικο.αφου κανεις ομως μια φορα το δικο σου γιαουρτι,μετα κρατας μαγια απο κει.δλδ μολις πηξει,βγαζεις ενα φλυτζανακι του καφε γιαουρτι κ το κρατας για την επομενη φορα που θα κανεις.μπορεις να παρεις κ αλλο γιαουρτι αν θελεις,αλλα δεν ξερω που μενεις για να σου πω αν εχετε την ιδια μαρκα!ας πουμε εγω παιρνω κ το μαρκατι με πετσα(κοζανιτικο ειναι) ή το αγνο(θεσσαλονικη).αλλα το ολυμπος βιολογικο το προτιμω
συνηθως το βαζω σε ενα μεγαλο,γυαλινο μπωλ,το κλεινω απο πανω με μεβρανη,αυτη τη διαφανη που τυλιγουμε τα σαντουιτς,δε θυμαμαι πως τη λενε τωρα κ μετα το σκεπαζω με μια κουβερτουλα.(μπορεις να το βαλεις κ σε ταπερ μεγαλο,η μαμα μου ετσι κανει,για να κλεινει κ με καπακι)
γιατι ν αναψεις φουρνο,δε συμφερει!
συνηθως το κανω το βραδυ,το αφηνω ολο τη νυχτα σκεπασμενο κ το πρωι ειναι ετοιμο!
οτιδηποτε αλλο θελετε,ρωτηστε με!
αξιζει να το δοκιμασετε παντως!
ειναι πανευκολα πραγματικα!

ΕΦΑΚΙ έγραψε:Μυρτω μου,επειδη μου αρεσε πολυ η ιδεα σου και θελω να το φτιαξω για την μικρη(αλλα και για μαs),2 ερωτησουλεs:
To γιαουρτι δεν ειναι απαραιτητο να εχει πετσα?Απ'οσο γνωριζω το Ολυμποs δεν εχει,ε?
Ποσο κραταει στο ψυγειο?Οσο ειναι η ημερομηνια ληξηs του γαλακτοs?

Ευχαριστω εκ των προτερων

ΕΦΑΚΙ έγραψε:Μυρτω μου,καταπληκτικο το γιαουρτι!!!!Περιττο να σου πω οτι ο μπαμπαs μαs το τσακισε(ευτυχωs που προλαβα να κρατησω λιγο και για τη μικρη).Τωρα που το μαθα θα κανω συνεχεια.
Αντε με αυτεs τιs βλακειεs τα παιδικα που εδινα τοσο καιρο στο παιδι!Αλλα αν δεν εχειs και εναν ανθρωπο να σου πει τον τροπο,τι να κανειs?