Ένα φόρουμ για μαμάδες!
Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε
Μήνυμα [Σελίδα 31 από 40]
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:47 am
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:48 am
εχω εγω! την ψαχνω και σου στελνω!trilly έγραψε:κοριτσια, εχει καμια σας συνταγη δοκιμασμενη για τηγανιτες? ειχα δει παλιοτερα μια που εκανε ο jamie oliver με γιαουρτι αλλα δεν την βρισκω. ειναι ωραια φαση για πρωινο σαββατολυριακου.
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:49 amzini έγραψε:εχω εγω! την ψαχνω και σου στελνω!trilly έγραψε:κοριτσια, εχει καμια σας συνταγη δοκιμασμενη για τηγανιτες? ειχα δει παλιοτερα μια που εκανε ο jamie oliver με γιαουρτι αλλα δεν την βρισκω. ειναι ωραια φαση για πρωινο σαββατολυριακου.
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:52 am Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:55 amzini έγραψε:να τη!
http://www.infokids.gr/2013/02/η-διατροφολόγος-μάς-προτείνει-τηγανί/
την εχω φτιαξει 2-3 Κυριακες και ηταν πολυ νοστιμες και αρεσαν και στη μικρη!
Γενικα αυτο το site καλες συνταγες για παιδια.
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 7:56 amεμενα μου ανοιγει, αλλα σου αντιγραφω εδω τη συνταγηtrilly έγραψε:γιατι δεν μου ανοιγει το λινκ ?zini έγραψε:να τη!
http://www.infokids.gr/2013/02/η-διατροφολόγος-μάς-προτείνει-τηγανί/
την εχω φτιαξει 2-3 Κυριακες και ηταν πολυ νοστιμες και αρεσαν και στη μικρη!
Γενικα αυτο το site καλες συνταγες για παιδια.
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:00 am Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:02 amα ναι ξεχασα να σου πω, εγω (επειδη και εγω δεν βρισκω) εβαλα κανονικο αλευρι για ολς τις χρησεις. Εμενα μια χαρα μου βγηκε..trilly έγραψε:ζινι ευχαριστω! ωραια συνταγη κι οχι μπελαλιδικη, ουτε και λερωνεις εκατο τσουμπλεκια, μια χαρα! το μονο προβλημα ειναι οτι εδω δεν υπαρχει αλευρι που να φουσκωνει μονο του, αρα τι κανουμε? να βαλω 2 φακελακια μπεικιν, ή ειπα βλακεια?
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:03 am
Τα νιόκι τα αγόρασα έτοιμα από τον ΑΒpoivre έγραψε:Ιοαζον κι εγώ θέλω συνταγή για νιόκι!! Στην γεύση πως βγαίνουν, σαν πατατοκροκέτες?
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:05 amzini έγραψε:α ναι ξεχασα να σου πω, εγω (επειδη και εγω δεν βρισκω) εβαλα κανονικο αλευρι για ολς τις χρησεις. Εμενα μια χαρα μου βγηκε..trilly έγραψε:ζινι ευχαριστω! ωραια συνταγη κι οχι μπελαλιδικη, ουτε και λερωνεις εκατο τσουμπλεκια, μια χαρα! το μονο προβλημα ειναι οτι εδω δεν υπαρχει αλευρι που να φουσκωνει μονο του, αρα τι κανουμε? να βαλω 2 φακελακια μπεικιν, ή ειπα βλακεια?
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:08 amτωρα για να μην σε παρω στο λαιμο μου αν πιστευεις οτι αμα βαλεις παραπανω μπεικιν θα ειναι καλυτερα, βαλε. δεν ειμαι και εξπερ σε αυταtrilly έγραψε:οκ τοτε. λεω να κανω αυτο το σκ, μαλλον την κυριακη.zini έγραψε:α ναι ξεχασα να σου πω, εγω (επειδη και εγω δεν βρισκω) εβαλα κανονικο αλευρι για ολς τις χρησεις. Εμενα μια χαρα μου βγηκε..trilly έγραψε:ζινι ευχαριστω! ωραια συνταγη κι οχι μπελαλιδικη, ουτε και λερωνεις εκατο τσουμπλεκια, μια χαρα! το μονο προβλημα ειναι οτι εδω δεν υπαρχει αλευρι που να φουσκωνει μονο του, αρα τι κανουμε? να βαλω 2 φακελακια μπεικιν, ή ειπα βλακεια?
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:14 am
ioazon έγραψε:Τα νιόκι τα αγόρασα έτοιμα από τον ΑΒpoivre έγραψε:Ιοαζον κι εγώ θέλω συνταγή για νιόκι!! Στην γεύση πως βγαίνουν, σαν πατατοκροκέτες?
ακόμα καλύτερα! Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 8:14 am Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 9:25 am
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 12:06 pm
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 9:31 pm
. Είμαι πολύ γεναιόδωρη τελικά 
! Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 9:33 pmχαχαχαχαdesT έγραψε:Γρήγορη ομελέτα για τη μαμά όταν επιστρέψω από τη δουλειά και επιτρέπω στον άντρα μου να αποφασίσει σήμερα μόνος του τι να μαγειρέψει για τον εαυτό του και τα παιδιά
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 9:51 pm
Να γραψω πώς τα κάνω εγώ???poivre έγραψε:ioazon έγραψε:Τα νιόκι τα αγόρασα έτοιμα από τον ΑΒpoivre έγραψε:Ιοαζον κι εγώ θέλω συνταγή για νιόκι!! Στην γεύση πως βγαίνουν, σαν πατατοκροκέτες?
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 10:03 pm Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 10:07 pmΘα βάλω τον άντρα το μάγειρα να μου φτιάξει....JELLYFISH έγραψε:Να γραψω πώς τα κάνω εγώ???poivre έγραψε:ioazon έγραψε:Τα νιόκι τα αγόρασα έτοιμα από τον ΑΒpoivre έγραψε:Ιοαζον κι εγώ θέλω συνταγή για νιόκι!! Στην γεύση πως βγαίνουν, σαν πατατοκροκέτες?
παίρνεις πατάτες, τις καθαρίζεις και τις βράζεις πάρα πολύ καλα (αφού μετά θέλεις να τις λιώσεις). Μετά παίρνεις αλέυρι, αλάτι, και κανα δυό αβγά (ανάλογα πόσες πατάτες έβρασες). Μετά πλάθεις στρογγυλα νιόκι με τα δυό χεράκια (εδώ είναι λιγο ζόρικο, αλλά παλεύεται).
Θα κολαει λίγο αλλά αν κολλάει υπερβολικά πολύ, τότε χρειάζεται κι άλλο αλεύρι.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση να βράζει, και εκεί μέσα πετάμε τα νιόκι. όταν το νιόκι μας βγει στην επιφάνεια, τότε είναι έτοιμο.
Τα συνοδεύω πάντα με κόκκινη σάλτσα (απλή όπως όταν κάνουμε για τα μακαρόνια) αλλά σίγουρα θα υπάρχουν και άλλες επιλογές. Απλά εγώ δεν τις έχω δοκιμάσει.
) Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 10:12 pmναι, ίσως να ήταν το αλεύρι, ίσως δεν τα είχες πλάσει πολύ ώστε να γίνουν μία μάζα, επίσης, ίσως να ήθελε και λίγο βουτυράκι/ λάδι στο μείγμα (δε θυμάμαι αν βάζω, μου φαίνεται όμως ότι μπαίνει μετά)trilly έγραψε:τα νιοκι ειναι απο τις πρωτες μου μαγειρικες αποτυχιες οταν εκανα μεταπτυχιακο στην ιταλια. jellyfish καπως ετσι τα ειχα κανει κι εγω αλλα οταν τα εβαλα να βρασουν, μου ανοιξαν. μαλλον δεν ειχα βαλει αρκετο αλευρι??? και με την απλη κοκκινη σαλτσα πανε τρελλα! εγω σημερα κανω σπετζοφαι με ρυζι μπασματι. γρηγορο διοτι πρεπει να φυγουμε σε καμια ωριτσα.
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 10:22 pmτυχερούλα!!ioazon έγραψε:Θα βάλω τον άντρα το μάγειρα να μου φτιάξει....JELLYFISH έγραψε:Να γραψω πώς τα κάνω εγώ???poivre έγραψε:ioazon έγραψε:Τα νιόκι τα αγόρασα έτοιμα από τον ΑΒpoivre έγραψε:Ιοαζον κι εγώ θέλω συνταγή για νιόκι!! Στην γεύση πως βγαίνουν, σαν πατατοκροκέτες?
παίρνεις πατάτες, τις καθαρίζεις και τις βράζεις πάρα πολύ καλα (αφού μετά θέλεις να τις λιώσεις). Μετά παίρνεις αλέυρι, αλάτι, και κανα δυό αβγά (ανάλογα πόσες πατάτες έβρασες). Μετά πλάθεις στρογγυλα νιόκι με τα δυό χεράκια (εδώ είναι λιγο ζόρικο, αλλά παλεύεται).
Θα κολαει λίγο αλλά αν κολλάει υπερβολικά πολύ, τότε χρειάζεται κι άλλο αλεύρι.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση να βράζει, και εκεί μέσα πετάμε τα νιόκι. όταν το νιόκι μας βγει στην επιφάνεια, τότε είναι έτοιμο.
Τα συνοδεύω πάντα με κόκκινη σάλτσα (απλή όπως όταν κάνουμε για τα μακαρόνια) αλλά σίγουρα θα υπάρχουν και άλλες επιλογές. Απλά εγώ δεν τις έχω δοκιμάσει.
(ναι, είναι επαγγελματίας μάγειρας ο άντρας μου
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Δευ Σεπ 30, 2013 10:56 pm
Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Τρι Οκτ 01, 2013 12:11 am Απ: TI MΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ? #2 Τρι Οκτ 01, 2013 12:41 am
Μήνυμα [Σελίδα 31 από 40]
Παρόμοια θέματα
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Φόρουμ
Αναζήτηση
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση