Φόρουμ
Αναζήτηση
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση
276
Απ: ΔΙΑΙΤΑ!!! ΟΣΕΣ ΠΙΣΤΕΣ ΠΡΟΣΕΛΘΕΤΕ ΓΙΑ ΣΥΜΠΑΡΑΣΤΑΣΗ Τετ Αυγ 18, 2010 5:28 am
manoula_24xr
Πρωταγωνιστής!!
Ευάκι έγραψε:μιλουπακι πως την κανεις την κοτοσαλατα???(δεν ευνοει τη διαιτα αλλα ριχτην την συνταγη!!!!!!)
α!δες και τα αιτηματα σου!
μανουλες εγω εχω αυτη την συνταγη για κοτοσαλατα επειδη την αναφερατε.την γραφω και οποια ενδιαφερεται,ας την κανει.
ενα μεγαλο στηθος κοτοπουλο,ενα πακετο κατεψυγμενα λαχανικα,μια πιπερια απολα τα χρωματα(δλδ μια πρασινη μια κοκκινη μια κιτρινη μια πορτοκαλι),ενα κρεμμυδι,περιπου μισο κιλο πατατες,ενα μαιντανο,ενα μεσαιο βαζακι μαγιονεζα,αλατι,πιπερι.
βαζεις να βρασει το κοτοπουλο σε μια κατσαρολα με ελαχιστο αλατι,σε αλλη κατσαρολα βαζουμε τα αναμεικτα κατεψυγμενα λαχανικα να παρουνε 1-2 βρασεις,και οσο βραζουνε,πιανεις τις πατατες τις ξεφλουδιζεις και τις τριβεις στον τριφτη τυριων στο μεγαλο κομματι,να γινουνε σαν τσιπς δλδ,κατω απο τον τριφτη δν θα εχεις πιατο αλλα ενα καθαρο ποτηροπανο,μολις τριψεις ολες τις πατατες κλεινεις το ποτηροπανο και το στυβεις να φυγει ολο το νερο της πατατας,και το τηγανιζουμε σε καυτο λαδι κανονικα αλλα με προσοχη γτ σε 2 λεπτα αρπαει και μαυριζει.μολις τελειωσουμε με τις πατατες αφηνουμε στην ακρη,και πιανουμε σε μια γαβαθα,ψιλοκοβουμε το βρασμενο κοτοπουλο αλλα πολυ καλα δλδ ξεψαχνιζουμε περισσοτερο,μετα ψιλοκοβουμε τις πιπεριες σε οσο το δυνατον μικροτερα κομματακια,το κρεμμυδι το ιδιο,ριχνουμε και τα κατεψυγμενα λαχανικα,τις μισες πατατες και αλατοπιπερωνουμε και ριχνουμε μαγιονεζα με το ματι να μην γινει ολο μαγιονεζα.αναλογως την ποσοτητα,εγω γιαυτην την ποσοτητα ριχνω περιπου 3-4 κουταλιες της σουπας να παει παντου η μαγιονεζα αλλα να μην υπερισχυει δλδ να μν υπαρχει περισσοτερο.τα ανακατευουμε ολα πολυ καλα και τοποθετουμε σε μια πιατελα κ στρωνουμε ωραια με ενα κουταλι να ειναι ομοιομορφο πανω και στο τελος γαρνιρουμε γυρω γυρω με τις υπολοιπες πατατες,εαν θελουμε μπορουμε να κανουμε και ενα σχεδιο 30φυλλο,βαζουμε για κοτσανι το κοτσανι ενος σελινου και για 30φυλλο κοβουμε προσεκτικα το γυρω γυρω απο μια ντοματα και το τυλιγουμε προσεκτικα κ βαζουμε πανω.για φυλλα μπορουμε να βαλουμε τα φυλλα του σελινου.δν ξερω αν καποια θα το κανει,αλλα αξιζει η γευση ειναι υπεροχη οσοι εοχυνε δοκιμασει μου εχουνε δωσει συγχαρητηρια.και αν θελετε για πολλα ατομα,απλα αυξανετε τις ποσοτητες.
ειχε κάνει κοτόπουλο κοκκινιστό με πατατες.
-δεν ξέρω τι έχασε αλλά εγώ ψάχνω το φορτιστή του laptop- και εφαγα μια γωνίτσα ίσα ίσα.
